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[태초먹거리]이계호교수 강의 2015/03/12 17:38
감자로 간 건강 챙기세요~ 관리자, 2017/08/02 14:05
  
  
   세계적 장수마을인 훈자, 에콰도르 빌카밤바의 건강, 장수의 비결은
   매일 주식으로 먹는 감자에 있습니다.
              
        
         간기능에 도움되는 감자
   
   양질의 탄수화물이면서 나트륨 배출에 도움되는 칼륨 함량도 높을 뿐 아니라
   사과보다 9배나 많이 들어있는 비타민C는 열의 순환을 막는 콜레스테롤을 
   간 밖으로 배출시키고 간세포 조직의 재생을 촉진, 간기능을 높여줍니다.

         
          비타민C 제대로 섭취하기 위한 조리방법

   열에는 강하지만 수분에 의한 비타민C 손실을 막기위해서는
   삶지말고 김이 오른 찜기에 감자를 올려놓고 중불로 30여분 쪄줍니다.


          효과적인 섭취방법      

    탄수화물을 과하게 섭취하면 몸에 지방이 축적, 지방간에 나쁜영향을 미칩니다.
    감자는 뜨겁게 익힐 경우 탄수화물이 증가하지만 차갑게 식히면 간 건강에는도움이되고
    몸에는 잘 흡수되지 않는 저항성 탄수화물로 전환되기때문에 삶은 감자를 잘 으깨 식혔다가
    밥대신 배추에 싸서 양념장을 발라 먹게되면 비타민C의 효과를 두배로 높일 수 있습니다.

    
    
   
   
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전세계적으로 주목하고 있는 심각한 질환 ㅡ골다공증 관리자, 2017/06/07 14:11



            흔히 여성만의 질환으로 알고 있는 골다공증은

           
            남녀모두의 질환으로 우리나라 중년 남녀 50%이상이 이 질환을
            갖고있거나 위험단계에 놓여있는 상황이라고 합니다.

            전조증상이 없어 치료시기를 놓치거나
            일단 발병되면 완치가 어려운 중증질환에 속합니다.


         원인으로서는

           폐경 이후 뼈의 균형을 잡아주는 역할을 하는 여성호르몬의 감소,
           우리 몸의 대사(말하거나 심장을 뛰게하는 등)를 위해 꼭 필요한
           칼슘의 부족, 짜게 먹는 습관(소변을 통해 나트륨이 빠져나갈 때 칼슘동반 배출)
           조골세포의 활동을 억제하는
담배, 술의 섭취입니다.

           부족한 칼슘을 보충제를 통해 보완하는 방법도 있지만
           자칫 과도하게 섭취될 경우 혈액 속에 남아있는 칼슘이 뼈로 흡수되지 않고
           혈관 벽에 달라붙어 혈관을 막아 심혈관질환의 위험을 높일 수도 있다고 하니
           식품(대추, 톳, 고춧잎,뱅어포 등)과 운동을 통해 뼈건강을 챙기는 것이
           바람직하다 하겠습니다.


           뼈건강법, 5분 숨쉬기

           http://www.gomtv.com/view.gom?contentsid=14556205&auto=1
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건강과 회춘의 아이콘ㅡ콜라겐 관리자, 2017/04/11 16:43


     40대 이후 중년이 되면서 급격히 탄력이 떨어져 처지고 늘어지는 피부,
     탈모현상,관절의 이상이 오는 것은 바로 몸 속 콜라겐이 줄어들기 때문이라고
     합니다.

     피부나 각 신체조직의 지지역할을 하는 단백질의 일종인 콜라겐은 체내에서 자연적으로
     생성이되지만 자외선에 지나치게 많이 노출되거나 수면부족일 때, 점차 나이가 드는 과정에서
     생성이 억제 된다고 합니다. 특히 여성은 남성에 비해 콜라겐의 양이 25%나 적고
     콜라겐 합성을 증가시키는 에스트로겐의 분비가 감소하는 갱년기 이후에 콜라겐의 합성이
     급격하게 감소하게 됩니다.


     콜라겐 부족은 피부탄력에만 관여하는 것이 아니라 탈모, 근육, 관절, 혈관건강까지
     위협.우리 몸에 없어서는 안되는 아주 중요한 물질입니다.

    
      http://www.gomtv.com/14644722#


       콜라겐의 효율적 섭취방법
  
   ☞  족발, 돼지껍질, 닭발같은 분자량이 큰 고분자육류 콜라겐은 체내 흡수율이 낮으니(2%)
        홍어껍질, 명태껍질같은 저분자 어류 콜라겐(체내흡수율 84%)을 섭취
        (껍질을 물에 넣고 한시간 정도 끓여 냉장고에서 식힌 묵의 형태로 )

   ☞  콜라겐의 합성을 도와주는 식물성에스트로겐인 콩, 두부섭취

   ☞  콜라겐 형성,보조, 흡수를 돕는 비타민C가 함유된 딸기, 키위, 블루베리등의 과일 섭취

    

      http://www.gomtv.com/14644778#
    
        
     
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고지혈증 잡는 대추 관리자, 2017/02/14 13:27


         고지혈증(혈관비만)

  혈액속 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방(TG)이 증가되어 있는 상태.
  혈관에 피떡이 생기고 혈관 벽이 좁아져 막히거나 터지는 상황에 이르기도.


            고지혈증의 원인

   유전적요인, 체중의 증가, 잘못된 식습관 등
  
   식습관 중 과도한 탄수화물의 섭취는 지방으로 전환시켜 혈액속 콜레스테롤을 증가
   혈관을 비만상태로 만듭니다. 백미가 아닌 적절한 양의 현미나, 백미에 미강가루를 섞어
   꼭꼭 씹어 먹는 것만으로도 씹는 에너지원으로 사용되기때문에 지방으로 축적되는 걸
   막을 수 있습니다.
 
 
            고지혈증의 특효 식재료, 대추

    대추속에 있는 풍부한 칼슘은 과도한 지방의 흡수를 막고 체지방분해에 도움을 줍니다.
    또한 식물성 스테롤이 혈액 중 나쁜 콜레스테롤과 결합 체외로 배출함으로써 혈관비만을 막아줍니다.

    말린 대추를 간식으로 먹거나
    물 2리터+ 대추15개+ 말린사과껍질 조금+ 생강두쪽을 넣고 끓인 물을 식사전에 마시고
    대추씨 15개를 기름 두르지 않은 팬에 3분 정도 볶아 물 1리터에 한시간 정도 끓여 우려낸 물을
    밥물로 이용해 밥을 지어 먹습니다.
    
    대추는 과하게 섭취하면 설사, 복통, 소화불량을 일으킬 수도 있으니 하루 20개 이하로 섭취해야     
    합니다.          

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미강에 반하다 관리자, 2017/01/31 17:51




     미강이란?

현미를 백미로 도정하는 과정에서 생기는 쌀눈과 쌀겨를 가루로 만든 것.


     미강을 섭취해야 하는 이유

 현미의 영양성분을 100이라 했을 때 쌀겨와 쌀눈이 깍여져나간 백미는 단 5%의
 영양성분만 남아있어 백미만을 주식으로 했을 때 영양소의 결핍을 일으킬 수 있습니다.
 현미가 완전한 영양체라는 사실을 알고있더라도 백미를 선택할 수 밖에 없었던 이유는
 현미의 거친 식감과 낮은 소화율때문이었지만 기존에 먹던 백미에 미강 한 스푼을 더하는
 것만으로 현미의 영양성분을 고스란히 섭취하게 되는 것입니다.

      미강의 효능
  
* 미강속의 식물성 단백질이 혈관에 쌓여 있는 콜레스테롤을 제거, 혈액순환을
   원활하게 해줍니다. 

* 미강속의 휘친 산이 체내의 중금속, 농약, 약물등을 해독시켜줍니다.

* 자연치유력을 활발하게하여 면역력을 높여주며
 
* 꾸준한 섭취 시 피로회복과 풍부한 식이섬유가 변비 해소에 도움을 주며

* 강한 항암작용을 하는 베타시스테롤,피트산 성분이 들어있어 암 세포가 번지는 걸 억제,
   암이 발생되는 걸 막아주어 암 예방 효과가 있습니다.

* 유산균의 먹이가 되어 강한 유산균을 생성합니다.

 
 미강
 
 http://aoomarket.com/front/productdetail.php?productcode=024004001000000007
 
 
 
 
 http://tvchosun.com/culture/9store/sub/menu_18.html?bbsNo=9store_0005&contID=106029

  
  

 

 

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혈액순환을 원활하게! 발끝치기운동 관리자, 2017/01/09 16:43
   
                           
                   혈액이 하는 일

     혈관을 통해 온 몸을 돌면서 뇌 뿐만아니라 다양한 장기 들에 영양분이나 산소를
     공급해서 장기들이 움직일 수 있도록 도와주고 노폐물을 운반하여 신장을 통해
     배설 할 수 있도록 합니다
                    
                   혈액순환이 안 되면
  
     * 신진대사가 떨어져 살찌기 쉬운 체질이 되며
     * 수족냉증이 와요
     * 핏속에 '젖산' 이라는 피로물질이 쌓여 쉽게 피곤을 느끼고 무기력해 져요
     * 뇌에 제대로 혈액이 공급되지 않으면 산소를 공급받지 못해 뇌 기능이 떨어져
        건망증이 나타나고 심하면 뇌경색이나 뇌졸증이 올 수도 있어요.
   
                          혈액순환과 발끝치기

     우리 몸의 축소판인 발바닥에는 우리 몸 오장육부의 모든 자극점들이 몰려있어
     서로 연결되어 있는 자극점들을 자극하는 것은 온 몸을 자극하는 것과 같습니다.
     발끝치기는 다리를 쭉 펴고 앉거나 누운 상태에서 양 엄지발가락 끝을 서로 부딪혀
     밑으로 쏠린 혈액을 머리끝까지 보내 혈액순환을 도와줍니다.
  
     
    http://www.pandora.tv/view/brchunji/52193497/
    
    막힌혈관 뚫어주는 발끝치기
     
          

    
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내몸을 위한 배려ㅡ 오래 씹기 관리자, 2017/01/02 18:08

                                             오래씹어야 하는 이유

사람의 치아는 앞니 8개, 송곳니 4개, 어금니 20개 총 32개지만 시간에 쫓기는 현대인들은 바쁘다는 이유로
씹기 귀찮다는 이유로 점점 음식물 씹는데 시간을 할애하지 않고 있습니다.

치아 32개는 모양과 그 역할(음식물 절단, 고기류 찢기,맷돌처럼 갈기)은 다르지만 외부 충격을 효과적으로
분산하는데 필요한 갯수입니다.

지금껏 해온대로 씹지않고 삼키는 습관이 계속 된다면 씹는데 사용되는 최소한의 치아만 남고 사용되지 않는
치아는 퇴화될 것이며 입에서 씹지 않고 그대로 넘어온 탄수화물을 소화시키느라 혈당을 조절하는 기관인
췌장이 혹사 당하게 됩니다.

우리 몸에 있는 모든 기관은 필요해서 존재하는 것이며 각 기관이 역할을 잘 해낼 수 있도록 배려해 줄 때
건강한 몸으로 보답받게 되는 것입니다.


    
                                             
   오래씹기의 효과

1. 천천히 꼭꼭 씹으면 포만감을 느끼게 하는 중추신경을 자극해 과식 방지.

2. 식욕억제와 지방세포를 분해, 연소시키는 작용을 하는 신경전달물질 '히스타민'분비량 증가시켜
   다이어트 효과

3. 속쓰림, 소화불량 등의 소화기계 질환 완화.

4. 뇌와 얼굴부위의 근육을 이완시켜 스트레스 해소.
   


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건강한 살림을 위한 EM활용법 관리자, 2016/12/21 17:18
          

              건강한 살림을 위한 EM활용법

   
                               
                                  # EM활성액은
                        
 
미생물을 활발히 증식시키는데 도움을 주는 영양분이 풍부한 쌀뜨물에 사람에게 유익한 
 80여종의 미생물을 조합 배양한 EM을 발효시킨 액입니다.



                             
 # EM활성액과 화학세제

물 때가 끼거나 물 곰팡이가 펴서 지저분해진 화장실을 합성세제를 사용해 청소하면  깨끗해 보이나 
곧 합성세제에 내성을 가진 유해균이 생겨나 증식하기 시작하여 환경은 더욱 나빠지고 더 많은 
합성세제를 사용하는 악순환에 빠지게됩니다.

EM활성액을 사용하여 청소를 하면 합성세제만큼 즉각적인 효과는 나타나지 않으나 꾸준히 사용하면 
부패를 일으키는 유해균이 아니라 발효를 유도하는 유용 미생물들이 정착하여 화장실을 건강하고
쾌적하게 유지할 수 있게 됩니다.
   


                               
                             # EM활성액 활용법과 효능
  
* EM발효액을 10배 희석한 물에 행주, 도마, 식기류를 1~2시간 담근 후 씻으면 대장균과 세균 감소효과
    
* EM발효액을 10배 정도 희석한 물에 채소, 과일을 5~10정도 담가두면 잔류 농약의 독성을 중화, 항산화
   물질을 증가시켜 오래 보관.

* EM발효액을 싱크대 배수구에 내려보내면 악취제거, 하수관 속 이 물질을 분해하고 부패를 막아주어 
   수질오염을 예방, 해결.
   
* 빨래 5kg당 활성액 100ml를 넣어 2~3시간 담가두었다가 기존 세제 사용량의2/3 정도만 넣어 세탁 마지막 
  헹굴 때 발효액을 넣어주면 정전기 예방하는 섬유유연제 역할을 한다.

* 냉장고 청소, 세차, 유리닦기, 걸레 헹굴 때 활성액 100배 희석하여 사용.

* 의류, 침구류, 돗자리, 카펫등을 소독하거나 말릴 때 활성액을 100~500배 희석하여 뿌리면 집먼지 
  진드기를 박멸하고 정전기를 예방, 섬유의 탄력 증가.

* 활성액을 1000배 정도 희석하여 마루와 벽면에 뿌리고 닦아주면 새집증후군 원인 물질등을 중화.

* 활성액을 적당히 희석하여 체온과 유사한 물 온도로 맞추고 족욕이나 목욕을 하면 몸 속에 쌓인 독소나 
  활성산소를 좀 더 쉽게 배출. 아울러 아토피 증상을 개선하거나 기타 피부질환을 예방하는 효과.




                              
   # EM활성액을 사용한다는 것은

너무 작아 눈에 보이지는 않지만 미생물은 우리 몸 속과 자연계 곳곳에 존재하며 붕괴와 소생에 관여하는
아주 중요한 존재입니다. 유익한 미생물이 많아지는 발효의 환경을 만들것인가 해로운 미생물이 많아지는
부패, 부식의 환경을 만들것인가는 결국 인간의 생활습관에 달려있습니다.

지금처럼 화학 성분이 들어있는 제품들을 무분별하게 사용하는 습관이 계속되는 한 건강한 몸도 청정한 
자연환경도 기대하기 어렵습니다. 환경오염이 가속화되어가는 시점에 유용한 미생물의 복합체인 EM활성액을
쓰는 것은 우리가 오염시킨 환경을 되살리기 위해 꼭 실천해야 할 습관입니다.
    


EM활성액
http://aoomarket.com/front/productdetail.php?productcode=024002002000000006&code=024002002000&sort=


  
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아우성몸사랑 실천운동! 관리자, 2016/03/23 12:00

자궁 살리고~ 정자살리는 아우성 몸사랑 실천운동!





1.
아직도 일회용생리대를 사용하시나요? 이제부터라도 면 생리대를 사용 합니다.


여성이 평생 쓰는 생리대는
1인당 12000여개흡수와 표백을 위해 화학 물질을 첨가한 생리대는 생리통과 냄새, 질 건조증이나 질염 등을 유발할 수 있습니다.

 


2.
면이나 천연섬유 소재의 속옷을 착용 합니다.


피부에 직접 닿는 속옷은 멋보다 내 몸에 유익한가를 따져야 합니다
, 피부는 호흡, 배설, 흡수 보호의 작용을 하는데 나일론 등 화학염료로 염색한 속옷은 노폐물 배설을 방해하고 생식기 건강을 해칠 수 있습니다.

 


3.
쑥 좌훈과 팥 찜질 등을 생활화 합니다


해로운 것을 피하는 것만이 아니라 능동적인 실천이 필요합니다
,
자궁을 따뜻하게 해주는 쑥좌훈과 팥 찜질은 질염이나 생리통등 생식기 질환을 치료하고 예방합니다
.
특히 쑥 좌훈은 만병의 근원인 냉증에 효과가 있습니다.


 

4. 환경 호르몬이 나오는 페트병이나 일회용 제품을 덜 쓰도록 합니다.

새끼를 낳지 못하는 밍크
, 암컷으로 성전환 되는 물고기, 정자수 적은 남성 3배 증가, 자궁내막증 증가는 모두 호르몬 교란 물질인 환경 호르몬 때문이며 우리가 쓰는 일회용 용기등에는 환경 호르몬이 다량 함유되어 있습니다, 되도록 유리나 스텐을 이용하도록 합니다.

 

 

5. 정자는 열과 전자파에 아주 취약합니다, 조금만 주의해도 정자를 보호할 수 있습니다

WIFI에 연결된 노트북 근처에 놓아둔 정액 샘플 속 정자의
25%가 활동성을 잃었으며 9%는  DNA 손상을 보였습니다, <무선 통신 장치가 남성 생식에 미치는 영향 실험에서>  통
화할 때 가장 많은 전자파가 나오므로, 통화시간을 짧게 합니다
휴대폰은 되도록 고환과 멀리 떨어져 있는 상의 웃옷이나 가방에 넣습니다.
고환은 시원해야 제 기능을 하므로 몸에 꽉 끼는 옷이나 장시간 앉아 있는 건 삼가합니다.

 



 

 


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[태초먹거리]이계호교수 강의 장터지기, 2015/03/12 17:38


태초먹거리 강의(2012.09.27 KBS1 아침마당)








이계호

저자 : 이계호

저자 이계호 교수는 영남대학교 화학과를 졸업하고 미국 오레곤주립대학교(OSU)에서 분석화학, 이학박사 학위(PH.D.)를 받았다.
미국 일리노이대학교 어바나-샴페인(UIUC)에서 박사 후 연구원(POSTDOC.)으로 근무하였으며 미국 인디애나대학교(IU)의 방문교수로 지냈다.
현재는 한국분석기술연구소의 소장이자 충남대학교 화학과 교수로 재직하고 있으며‘태초먹거리 학교를 설립하여 운영하고 있다.
태초먹거리 학교는 영리를 위해 설립한 교육기관이 아니다.
국립대 교수이면서 벤처기업을 운영하고 있는 저자가 수익을 사회에 환원하고자 설립한 건강한 먹거리 학교이다.
그는 바쁜 와중에도 한 달에 두 번 온전한 하루를 이 학교를 위해 헌신한다.
그리고 강의요청이 있으면 시간이 허락하는 한 어디든 달려간다. 사명이기 때문이다.

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[몸사랑기획 2탄] 생생토크 구성애&아우성장터 소개 관리자, 2015/01/27 18:45


안녕하세요 푸른아우성 대표 구성애입니다.


작년 1년 힘드셨죠? 우리나라는 죽음의 문화였습니다. 저도 힘들었습니다.

그래서 저는 아우성과 함께 다시 2015년 생명운동을 펼치려고 합니다. 

저는 아우성에서 어떻게 생명운동을 펼칠 것인가?

아우성장터를 만들었습니다 뭐하는 것이냐구요?

정자난자 살리기 운동에 들어갑니다. 지금 정자난자가 환경호르몬으로 죽어가고 있습니다.

 

남자 불임이 더 많습니다. 사춘기 빨라지고 있죠~ 8살짜리가 생리하는 성조숙증이 늘고 있습니다.

환경호르몬 때문인데 대안이 없습니다. 어떤 음식을 먹어야할지, 어떤 물건을 써야할지, 아우성이 함께 고민했습니다.

우리가 구체적으로 준비한 것이 몸사랑실천쇼핑몰 아우성장터입니다.

 

아이들의 생리통 생리불순 너무나 심합니다.

자궁이 망가져가기 때문입니다. 어떻게 치료해야할까? 쑥좌훈과 뜸과 팥팩과 여러가지 자궁을 살리는 물건이 준비되어있습니다.

우리 딸들이 많이 당하고 있는데 무얼으로 지킬까? 고추냉이 스프레이같은 호신용품도 준비되어 있습니다.

우리 몸을 어떻게 청결하게 관리할까?  성인들이 건강한 성생활을 어떻게 할까? 청결제 등 우리의 건강한 몸을 관리하는 제품을 준비했습니다.

이거 아십니까? 여성의 유방암에 샴푸를 어떤 것을 쓰는가? 세제는 무엇을 쓰는가?에 달려있다는 사실을요.
이 모든 것들 성인도 건강한 성생활을 하고, 우리 몸을 살리며, 아이들도 건강한 정자난자 지킬 수 있는 것이 아우성장터에 아기자기하게 모여있습니다.

아우성장터에 오셔서 함께 우리몸을 살리는 몸사랑운동!  몸사랑 실천을 하셨으면 좋겠습니다.

 



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[몸사랑 기획 1탄] 생리통 줄이기! 관리자, 2015/01/21 18:22




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